AXA Spaghettini ala Skipperen

AXA Spaghettini ala Skipperen er sunt, godt på smak og metter lenge.

 

4 personer.

 

250 g spinat (vaskes godt)
250 gram AXA Spaghettini fullkorn
1 boks hvite bønner
2 dl fløte
2 ss rapsolje
2 knipper håndknust havsalt

Kok spaghettinien som vist på pakken. Sil av kraften fra bønnene, og skyll med vann. Bland spinaten med oljen og litt salt. Stekes og vendes på middels varme til den har blitt «flat». Dette blandes så inn i sammen med den ferdig kokte speghettinien, bønnene og fløten.

 

Servering: fordel retten i 4 dype tallerkener. Smaker ekstra godt hvis man drysser over litt  god «virgine oil» og knust havsalt.